-
Priprema20 min
-
Kuvanje40 min
-
Serviranje4
Pohovane palačinke sa sirom
Od brašna, mleka, 2 jaja, 3 kašike ulja i malo soli, napraviti testo i ispržiti palačinke.
Nadev: u činiju nastrugati sir, dodati 3 žumanceta, po potrebi posoliti i sve dobro izmešati.
Zatim svaku ohlađenu palačinku premazati ravnomerno ovim nalevom, zaviti u rolnu i preseći na dva dela.
Svaki komad umočite u umućena jaja, pa ih staviti na vrelu mast ili ulje u tiganj da se prže ali samo toliko koliko da dobiju s obe strane rumenu boju, vodeći računa da im nadev ne izađe.
Pohovane palačinke služiti tople.
Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru
Ostavite vaš komentar